Marca da Granja Pinheiros aposta em nova linha de linguiças, amplia portfólio e apresenta Tia Gaúcha como embaixadora
A Ave Serra, marca da Granja Pinheiros, reforçou seu posicionamento no mercado de churrasco no Sul do Brasil. A estratégia faz parte do novo momento da empresa, que completou 45 anos em 2026 e vem ampliando o portfólio de produtos voltados a diferentes ocasiões de consumo.
Uma das novidades é a escolha da personagem Tia Gaúcha, interpretada pelo ator e criador de conteúdo Rafa Hack, como embaixadora da marca. A campanha, criada pela agência Protarget, terá ações on-line e off-line em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul ao longo de 2026.
A comunicação parte de um hábito fortemente associado à cultura do Sul: a presença da linguiça no churrasco. Ao mesmo tempo, a Ave Serra pretende ampliar a percepção sobre o produto e mostrar possibilidades de preparo em outros momentos, como na air fryer, no forno, na frigideira, no feijão, em petiscos e lanches.
“No Sul do Brasil, a linguiça é fortemente associada ao churrasco, mas seu potencial vai além da brasa. Ela pode estar em diferentes momentos e ocasiões”,
afirma o diretor administrativo da Granja Pinheiros, Roberto Kehl.
Marca amplia linha voltada ao churrasco
A estratégia acompanha o processo de expansão do portfólio da Ave Serra. Durante a Expoagas 2026, uma das principais feiras supermercadistas do Sul do país, a Granja Pinheiros apresentou sete novos produtos destinados ao churrasco, à air fryer, às refeições do cotidiano e a momentos de confraternização.
Entre os destaques está a nova linha de linguiças para churrasco, disponível em três versões.
A linguiça de frango foi desenvolvida para facilitar o preparo no espeto. A linguiça de churrasco combina filé de peito de frango e pernil suíno. Já a versão para parrilla é produzida com cortes como coxa, sobrecoxa e filé de peito.
“A Ave Serra tem uma história muito ligada ao consumidor e queremos ampliar essa relação. O churrasco é uma ocasião muito importante para nós, e nosso portfólio permite estar presente nesta e em outras ocasiões”,
destaca Kehl.
Segundo o diretor, a participação da Tia Gaúcha na campanha também busca aproximar a comunicação dos hábitos e da identidade dos consumidores da região.
“A Tia Gaúcha chega para ajudar a contar essa história de uma forma leve, próxima e com a identidade que tem tudo a ver com a nossa região”,
completa.
Empresa tem unidade no Sul de Santa Catarina
Fundada em agosto de 1981, em Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul, a Granja Pinheiros completou 45 anos em agosto de 2026. A empresa é responsável pela marca Ave Serra e atua nos mercados gaúcho e catarinense.
Em Santa Catarina, mantém unidade em Grão-Pará, no Sul do estado.
Neste ano, a empresa também inaugurou um novo incubatório e ampliou sua estrutura com a aquisição de uma unidade de recria, dentro do processo de expansão das operações.


